吃台南美食先懂「台南時間」 老饕為美食竟有「自救會」

台南美食多，不僅吸引外地遊客，每個台南人都有自己的口袋名單，成功大學歷史系副教授謝仕淵曾出版《府城一味》，也常在臉書分享美食與背後的生活故事，他認為，在台南生活，要先懂「台南時間」。謝仕淵近日在臉書分享，有一種時間叫台南時間，他昨天中午原本想去吃白露拉麵，但店家每週2天半的營業時間，從當晚才開始；另...