自由時報

北市抽驗高溫油炸食品 「卡迪那」洋芋片驗出可能致癌物超標

未署名

台北市衛生局針對西式速食店、早餐店、咖啡店、傳統市場、超市賣場等處咖啡、油炸食品檢驗丙烯醯胺含量抽驗,結果發現「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」超標,業者已自主下架。衛生局這次抽驗20件產品,包含4件即食薯條、4件馬鈴薯餅乾(洋芋片)、4件烘焙咖啡或即溶咖啡、2件油條及2件黑糖。...