自由時報

疫情鎖國飯店圍爐宴訂位去年就秒殺 年菜外帶連帶銷售飆至9成

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國際疫情嚴峻,邊境管制持續,國人飛不出國留在台灣過年,也讓今年飯店業圍爐業績強強滾,多家知名五星飯店圍爐宴早在去年12月就預訂一空,其中台北喜來登更提前至2個月前就完售近百桌,大倉久和、福容大飯店現場圍爐宴也早在去年就全數售罄;此外,疫情也帶動年菜外帶銷售業績,福容大飯店全台連鎖店整體銷售較去年成長...