婆婆把烏魚子放冷藏5年 冰成「血子」網友全看傻了
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冬天為台灣海域烏魚產季,野生烏魚子中又以黑色被稱作「血子」,有民眾今(6日)在臉書曬出冰了5年的烏魚子,顏色黑到發綠,發問「還可以吃嗎?」讓網友們全都看傻了。根據行政院農業委員會全球資訊網,台灣烏魚子來源主要有天然烏魚及養殖烏魚,天然烏魚每年冬天11月至翌年1月下旬,會隨著台海冷流從東海南下洄游至台...
冬天為台灣海域烏魚產季,野生烏魚子中又以黑色被稱作「血子」,有民眾今(6日)在臉書曬出冰了5年的烏魚子,顏色黑到發綠,發問「還可以吃嗎?」讓網友們全都看傻了。根據行政院農業委員會全球資訊網,台灣烏魚子來源主要有天然烏魚及養殖烏魚,天然烏魚每年冬天11月至翌年1月下旬,會隨著台海冷流從東海南下洄游至台...