名廚江振誠激推驚人組合 「冰淇淋+醬油」成美食
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〔記者吳琬婷/台北報導〕紀錄國際名廚江振誠生涯的電影《初心》將於下月登陸Netflix,江振誠特別在上線前接受Netflix訪問,獨家揭露驚人食譜「可麗餅配鹹水雞」、「冰淇淋加醬油」,他直言可麗餅包著鹹水雞一起吃一點也不奇怪,口感像極了墨西哥捲餅,而冰淇淋和豆味香濃的醬油,如此創新組合更曾出現在旗下...
〔記者吳琬婷/台北報導〕紀錄國際名廚江振誠生涯的電影《初心》將於下月登陸Netflix,江振誠特別在上線前接受Netflix訪問,獨家揭露驚人食譜「可麗餅配鹹水雞」、「冰淇淋加醬油」,他直言可麗餅包著鹹水雞一起吃一點也不奇怪,口感像極了墨西哥捲餅,而冰淇淋和豆味香濃的醬油,如此創新組合更曾出現在旗下...