東澳捕獲近5公尺長地震魚 地方驚呼:從沒看過這麼大尾!
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今天上午漁民發現東澳定置漁網有一尾長約490公分的皇帶魚,俗稱「地震魚」,重量約45公斤;購買這尾皇帶魚的海產店老闆陳國濱指出,這是他看過長度最長的地震魚,由於肉厚又多,1公斤能賣到400元,他形容,地震魚的肉質比豆腐還嫩,適合用清蒸的方式料理。...
今天上午漁民發現東澳定置漁網有一尾長約490公分的皇帶魚,俗稱「地震魚」,重量約45公斤;購買這尾皇帶魚的海產店老闆陳國濱指出,這是他看過長度最長的地震魚,由於肉厚又多,1公斤能賣到400元,他形容,地震魚的肉質比豆腐還嫩,適合用清蒸的方式料理。...