90％台灣食材助攻！ 台中JL Studio首度上榜就摘下米其林2星

2020台北台中米其林指南今天公布，7家為2星餐廳，其中5家蟬聯，台中JL Studio以新加波料理融合台灣食材呈現嶄新面貌，首次上榜就摘下2星，新加坡主廚林恬耀表示，一直很想把新加坡料理提升到讓世界看到，台灣有很棒的食材，料理中有90%都使用到了台灣在地食材，他感謝米其林讓台中市被看見；logy去...