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男子大啖酸菜魚「生魚片」 4個月後肝臟被啃食剩一半

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男子大啖酸菜魚「生魚片」 4個月後肝臟被啃食剩一半(新聞配圖)
配圖來源:自由時報

隨著影視平台風行,中國飲食界近年吹起一股川菜浪潮,水煮牛、酸菜魚等川味經典大受歡迎,然因川地不臨海,採用之河鮮均為淡水出產,若過度追求魚片滑嫩可能就得賠上健康作為代價。中國一名男子去年底在四川吃了未全熟的酸菜魚,今年出現食慾不振、乏力等症狀,經檢查後才發現他的左肝竟已被寄生蟲「掏空」。...