剩餘優格加牛奶製成新優格 恐吃出腸胃炎

網路傳言，可以用吃剩的優格加牛奶再製成新優格？小心省過頭卻吃壞肚子！對這樣的「食品加工、再製造」，食品藥物管理署在官方網站闢謠專區指出，剩餘優格可能有雜菌汙染，拿來再製成新優格，可能會導致優格變質，發酵後的菌種也可能不完全是益生菌，食用後恐導致腸胃炎。...