取材夜市小吃 這對師徒檔在世界廚藝賽奪雙金
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嘉南藥理大學的師生顏名聰與高士陽,遠赴韓國,2019世界廚藝競賽(KWFC),以台灣夜市小吃為發想,取材常見的雞翅包飯,搭配道地的烏骨雞,勇奪主菜、前菜的靜態展雙金牌,讓本土美食揚名海外。嘉藥校長陳鴻助說,著名的KWFC,是韓國最多官方認可的大型世界餐飲賽事,在首爾熱鬧舉行,此次共11個國家、近30...

嘉南藥理大學的師生顏名聰與高士陽,遠赴韓國,2019世界廚藝競賽(KWFC),以台灣夜市小吃為發想,取材常見的雞翅包飯,搭配道地的烏骨雞,勇奪主菜、前菜的靜態展雙金牌,讓本土美食揚名海外。嘉藥校長陳鴻助說,著名的KWFC,是韓國最多官方認可的大型世界餐飲賽事,在首爾熱鬧舉行,此次共11個國家、近30...