秋冬佳品 新北五星級山藥上市

被譽為「新北健康三寶」之一的山藥，生長在平溪、雙溪、瑞芳、貢寮一帶，種植面積46公頃，年產量約600公噸，是台灣野生特有品種「基隆原生種山藥」，口感香Q綿密，切開後的斷面不易褐化，適合做為秋冬進補料理或製成涼拌山藥，10月至12月是盛產期。...