自由時報

每月500噸剩食變成廚餘 環保署推惜食 廚餘零廢棄

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許多家庭常會買過多食材,棄置在冰箱中最後丟棄不用,環保署統計,每個月超市和量販店廢棄食品約500公噸,造成大量的經濟損失及龐大的環境成本,呼籲「惜食百分百,廚餘零廢棄」。...