自由時報

端午到了要吃粽!美食老師教你挑選包粽食材

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台北市南門市場有多家知名肉粽老店,每到端午節不少民眾慕名前來,南門市場今請來美食老師林秋香與郭玉芳在現場教大家挑選粽子的食材,像是糯米別選當季才較有黏性、有酸味呈雪白的菜脯別購買等,並請立家湖州粽教民眾如何包出好吃又漂亮的粽子,今年最特別的是,不少老店推出特別的新口味,希望民眾可以和以往吃到不一樣的...