食品過敏原標示 食藥署：擴大所有魚類

衛福部食藥署去年12月預告食品過敏原標示，從6項擴大至11項，草案評論期間，彙整外界意見後，今日二度預告草案，將原本的「鮭魚、鯖魚等魚類及其製品」調整為「魚類及其製品」、「含麵筋蛋白之穀物及其製品」修正為「含麩質之穀物及其製品」，並刪除葵花籽。新制2020年7月實施，違者最重可罰400萬元。...