自由時報

新知》1天1顆雞蛋 可能降低心血管疾病死亡風險!

未署名

「1天1蘋果,醫生遠離我」的俗語,可能要改成「1天1雞蛋,醫生遠離我」了!一項針對中國40多萬名成年人的研究表明,與沒有吃蛋的人相比,每天食用雞蛋的民眾心血管疾病死亡風險降低18%。據《CNN》報導,北京大學醫學部公共衛生學院,為了瞭解雞蛋和心血管疾病之間的關係,追蹤了41萬6213名未曾被診斷出癌...