趁便宜嚐美味 型男主廚教你這樣吃洋蔥

今年洋蔥大豐收，屏東縣政府為了協助在地蔥農行銷，特別找來型男主廚吳秉承端出松露野菇洋蔥米餅、洋蔥辣椒燉雞湯等拿手好菜，並現場示範「檸香海鮮洋蔥沙拉」，邀民眾趁便宜一起吃洋蔥挺蔥農。吳秉承說，每個師傅都會有一鍋好湯，以不同的食材熬煮，其中「洋蔥」是少不了的角色，恆春出產的洋蔥口感清脆，因為落山風的關係...