自由時報有效日期前的食物儘管放心吃下肚？食藥署這樣說......
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最近網路上流傳1段食品安全訊息，告知社會大眾任何在有效日期到期前的食物，「食用上一定安全」，衛生福利部食品藥物管理署今（22）日對此指出，適當保存處於效期內的食品，才能確保食用安全。食藥署指出，所謂的「有效日期」並非單指食品保有其食用價值得最終時間點，還必須符合「特定儲存條件」，才能確保食品在食用上...
最近網路上流傳1段食品安全訊息，告知社會大眾任何在有效日期到期前的食物，「食用上一定安全」，衛生福利部食品藥物管理署今（22）日對此指出，適當保存處於效期內的食品，才能確保食用安全。食藥署指出，所謂的「有效日期」並非單指食品保有其食用價值得最終時間點，還必須符合「特定儲存條件」，才能確保食品在食用上...