上海85度C以肉粉鬆替代肉鬆 遭罰70萬元

中國上海工商局於12日公布去年侵害消費者權益的案例，當中赫然包括知名連鎖餐飲店85度C在上海的多家分店，涉嫌以肉粉鬆取代肉鬆以降低麵包成本，遭開罰15萬人民幣（約新台幣70萬元）。據《澎湃新聞》報導，和夏（上海）餐飲管理有限公司經營「85度C」、「85℃」、「85℃ Daily Cafe」連鎖品牌，...