自由時報

台灣燈會罕見花燈 蝦殼蛤蜊變飛龍

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台灣燈會競賽花燈日前公布名次,各競賽燈已在主燈區開放參觀,其中老家在嘉義縣民雄鄉的廚師郭禹睿,利用餐廳中回收的龍蝦殼、蟹腳、蛤蜊殼、軟絲等食材廢料組合成精細的觀音大士與飛龍,在眾多以絨布、鐵絲做成的大型傳統花燈中相當罕見,許多遊客看到笑說「第一次看到海鮮花燈,好特別」。...