世界麵包大師賽冠軍王鵬傑 下學期中華醫大任教

台灣麵包師傅王鵬傑拿下世界麵包大師賽冠軍，距離吳寶春奪冠已相隔8年，中華醫事科技大學今天搶得先機發出聘書，下學期起將聘任他擔任餐旅管理系專任副教授，將豐富經驗分享給學生。王鵬傑曾應邀到中華醫大餐旅系演講及兼任教授烘焙課程，豐富的實務經驗和技巧深受學生歡迎，系主任陳南吟表示，王鵬傑已簽署應聘同意書，從...