中國貨冒充越南香菇進口 5招教你挑台灣好菇

國民黨立委江啟臣指出，台灣禁止販售的中國香菇常透過合法掩護非法，以越南香菇名義進口、上市，政府應建立更完善的鑑定資料庫。台中新社農會透露，台灣香菇具有香氣、表面皺褶、長菇柄、黃色皺褶及含水率低等特徵，消費者可藉此分辨、選購。年關將近，年菜主要食材之一的香菇，銷量也開始成長。...