自由時報

從垃圾桶回到餐桌 順安國小辦醜食義賣

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「我很醜,但是我很好吃!」宜蘭縣冬山鄉順安國小幼兒園這學期實施「醜食」教育,讓學童了解賣相不佳的「醜蔬果」,也具有營養價值,還把這些醜蔬果做成美味料理,校方將在明天舉辦醜食義賣,分享學習成果,所得並捐贈給公益團體。...