自由時報

吃湯圓足厚工!大手牽小手 一起推石磨

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冬至即將到來,彰化縣福興鄉文昌國小師生今天提前吃湯圓,但不是買現成的湯圓來吃,也不是買現成的「粿粹」來搓湯圓,而是採復古方式從浸泡糯米開始,大手牽小手一起推石磨!文昌國小校長蔡建忠表示,為了讓學生親自體驗古早味湯圓的製作過程,在三和社區理事長歐文旭的協助下,出動社區志工,搬來石磨等工具,一起用古法來...