「米荒」才過一年就供過於求 日本米價跌3成、政府急回購21萬噸

林宛彤全文約 1,511 字
「米荒」才過一年就供過於求 日本米價跌3成、政府急回購21萬噸(新聞配圖)
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日本去年因為「米荒」緊急釋出大量儲備米,今年的市場卻轉為供過於求。《彭博》報導,由於稻米產量超過需求,加上高價抑制消費,日本超市5公斤裝白米均價已從今年1月4400日圓的高峰,跌至2900日圓。米價回落讓消費者鬆一口氣,卻讓原本就面臨高齡化、成本上升的農民承受更大壓力,部分小型農家甚至就此不再耕作。……