自由時報

食藥署闢謠 微波加熱不會有毒素或放射物質

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許多民眾對微波爐、微波食物有誤解,認為微波是利用輻射加熱、會有放射性物質;食品藥物管理署今天在闢謠專區闢謠,指出微波爐利用高頻率震動,使分子和分子間不斷來回碰撞而彼此摩擦產生熱能,並不會產生放射性物質或毒素。...