自由時報全國薑母鴨料理王競賽 雲林熱鬧登場
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雲林縣鴨隻飼養223萬隻，佔全國約35%，紅面番鴨飼養量占全國近5成，時逢冬令進補季節，縣府為推廣優質鴨肉，今天在縣府親民廣場辦理2017全國薑母鴨料理王競賽，熱鬧登場，現場香味四溢。參賽團隊有實體店家16家，除雲林斗六、虎尾等在地薑母鴨業者外，也有來自新北、桃園、苗栗、彰化、嘉義、南投等業者；料理...
雲林縣鴨隻飼養223萬隻，佔全國約35%，紅面番鴨飼養量占全國近5成，時逢冬令進補季節，縣府為推廣優質鴨肉，今天在縣府親民廣場辦理2017全國薑母鴨料理王競賽，熱鬧登場，現場香味四溢。參賽團隊有實體店家16家，除雲林斗六、虎尾等在地薑母鴨業者外，也有來自新北、桃園、苗栗、彰化、嘉義、南投等業者；料理...