自由時報

有抗藥性 食藥署將限制糞腸球菌、屎腸球菌當食品原料

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常吃益生菌食品嗎?食品藥物管理署預告,將限制「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus faecium)不得作為食品原料使用」草案,因這菌種有抗藥性,因此不建議再作為食品使用。...