鐵道員職場第二春 退休改種極品山藥

在台鐵服務40餘年退休的曾麟傳，退休後返鄉回到雙溪繼承父親的農地，投入原生山藥栽種，並擔任雙溪區蔬菜產銷班班長，他種的台灣原生種基隆山藥細細長長，質地緻密口感香Q，相當適合煮湯，是饕客口中的山藥極品!農業局農牧經營管理科科長張麗珍說，台灣栽培山藥的歷史久，每年10至12月是山藥盛產期，常見的栽培山藥...