藍莓乳酪和重焙火烏龍茶速配 茶博「茶佐餐」饕客驚艷

南投世界茶業博覽會今日開幕，首次推出的「茶佐餐」，今日由日月潭雲品酒店打頭陣，茶改場魚池分場長黃正宗應邀品嘗後，認為「茶佐餐」是把台灣茶推上國際的好方法，品嘗12道義式餐點搭配4種台灣茶後，他笑說，原來藍莓乳酪和重焙火烏龍「武湯」這麼速配；蜜瓜加火腿和金萱茶配也沒有違和感。...