保健》補充鈣質只靠喝牛奶？營養師：另有2個關鍵因素

台灣民眾普遍的鈣質補充量是相當不足的，老年人與停經後的婦女骨質疏鬆更是一大健康隱憂，但鈣質的吸收是吃多少補多少嗎？營養師表示，除了攝取高鈣食物，另有2項關鍵的因素。鈣質除了骨骼的健康外，更有助於維持正常心臟收縮、神經傳導，攝取足夠的鈣質更能預防結腸癌，對於人體來說是相當重要的一種礦物質。...