「角頭」變遊民 阿中「脫遊」變麵包師

曾是「角頭」的阿中，出獄後一度淪為街友，輾轉接受新北市街友中途之家協助後在「觀照園」安頓下來，改變以往桀驁不馴的個性，經專業師資指導，重新學做麵包烘焙，做出抹茶、竹炭、紅麴等五行麵包，不僅重建信心自助，也分送弱勢家庭助人。...