摩斯的綠薯條檢驗出爐 竟合乎衛生規定

摩斯漢堡的綠薯條事件引發一陣風波，食品藥物管理署檢驗結果今天出爐，薯條的茄鹼（龍葵鹼）含量介於34到64ppm，低於我國限量標準200ppm，也低於美國、加拿大的限量標準。食藥署副組長許朝凱說，一般情形下，茄鹼的環境背景值在20ppm到100ppm之間，檢驗結果算是在背景值內，也都在我國的限量標準內...