摩斯龍葵鹼綠薯事件重演 衛福部下令徹查
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一名網友昨在PTT上發文表示,前天在台南的摩斯漢堡點了份黃金薯條,但剝開炸皮後卻發現裡面竟然呈綠色,原PO質疑摩斯在台代理商東元品管有問題,並提醒大家馬鈴薯變綠和發芽會有龍葵鹼(Glycoalkaloids)累積,會有毒性,不能夠食用。...
一名網友昨在PTT上發文表示,前天在台南的摩斯漢堡點了份黃金薯條,但剝開炸皮後卻發現裡面竟然呈綠色,原PO質疑摩斯在台代理商東元品管有問題,並提醒大家馬鈴薯變綠和發芽會有龍葵鹼(Glycoalkaloids)累積,會有毒性,不能夠食用。...