自由時報

蚵仔「肥」來了! 蚵價創新低 品嚐好時機

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快來吃蚵仔喔!時序7月,彰化西部沿海進入採蚵盛產期,擺脫梅雨季攪局,天氣晴朗,海水浮游生物暴增,牡蠣樂得每天吃到飽,蚵仔仁又肥又厚。蚵農說,今年少了風災與寒害影響,王功珍珠蚵產區普遍豐收,每台斤價格130~140元,是近2年最低價,此時嚐蚵最便宜最美味。...