保健》番茄好處多多 營養師警告「這款人」別多吃
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番茄具有「茄紅素」、「維生素C」和「膳食纖維」,還擁有強大的抗氧化能力,因此不論是大、小番茄都成為許多女性最愛的美顏聖品。但千禧之愛健康基金會營養師高繪雯警告,過猶不及都不好,除了一般人不宜過量攝取茄紅素之外,大、小番茄都含有豐富的鉀離子,患有慢性腎臟病,尤其是正在接受洗腎治療的患者,務必減少食用。...
番茄具有「茄紅素」、「維生素C」和「膳食纖維」,還擁有強大的抗氧化能力,因此不論是大、小番茄都成為許多女性最愛的美顏聖品。但千禧之愛健康基金會營養師高繪雯警告,過猶不及都不好,除了一般人不宜過量攝取茄紅素之外,大、小番茄都含有豐富的鉀離子,患有慢性腎臟病,尤其是正在接受洗腎治療的患者,務必減少食用。...