9旬老阿嬤的好手藝 母親節感恩分享好滋味

［記者王涵平／台南報導］念念不忘早年製作「咖車穀」的日子，94歲阿嬤江鄭悅治今日再現好手藝，親友鄰居一起學做古早好滋味，歡度感恩的母親節。江鄭悅治的先生江春芳曾任職台糖新營總廠，離開糖廠後經營小本生意，江阿嬤因緣際會得到福州師傳授技藝研發製作咖車穀（麻花捲），在市場打開知名度後，遍銷全台，是早年台灣...