王品集團要賣麻辣燙 切入台灣台灣滷味市場
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拼營收,王品集團董事長陳正輝表示,王品5月底將創立新品牌「麻佬大」,以麻辣燙切入台灣滷味市場,該品牌也成為王品第一個客單價落在200元以下的品牌。陳正輝表示,「麻佬大」第一家店將在台中美村路開出,店面坪數約25坪,共有36個座位,該品牌定位為休閒餐飲,大眾庶民食堂,平均客單價落在160~180間,將...
拼營收,王品集團董事長陳正輝表示,王品5月底將創立新品牌「麻佬大」,以麻辣燙切入台灣滷味市場,該品牌也成為王品第一個客單價落在200元以下的品牌。陳正輝表示,「麻佬大」第一家店將在台中美村路開出,店面坪數約25坪,共有36個座位,該品牌定位為休閒餐飲,大眾庶民食堂,平均客單價落在160~180間,將...