苗栗看守所客家肉粽夯端午節前熱銷6萬個

未署名2017/5/8 10:59

苗栗看守所為傳承在地客家美食，在所內創立1間「食品工場」，聘請各界小吃傳藝師傅入所指導，客家肉粽是主要熱銷食品，1年生產約7萬個，每年端午節前夕，更是全國各矯正機關必訂的美食，光是端午節前夕熱銷6萬個，13位收容人1天趕工生產約2500個。...