承認使用發霉芋頭！ 五星級飯店出面致歉

台北市五星級飯店大倉久和，被離職廚師爆料使用過期海鮮與發霉芋頭，大倉久和總經理後藤浩之今日出面，承認有將發霉芋頭做成料理提供給客人，飯店對此感到十分的抱歉。據《三立新聞》報導，後藤浩之表示，經過調查後，飯店於去年10月進貨的芋頭，表面的確有產生黴菌的狀況，並在之後的料理中使用該項食材。...