自由時報

負債廚師自稱擁「米其林一星」 餐廳、大學皆受騙

未署名

廚師彭維雄打著「米其林一星」、美國烹飪學院講師等頭銜,獲不少媒體邀請採訪,也曾在文化大學推廣部擔任講師,如今卻爆出他不僅有財務問題,資歷也似乎是造假。據《鏡傳媒》報導,去年彭維雄任職的餐廳開幕,主打米其林一星主廚,吸引許多媒體報導,他本人宣稱曾在美國烹飪學院、法國四季酒店擔任講師及主廚,並在2013...