自由時報

婚宴菜吃到姑婆芋... 30名賓客中毒送醫

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行政院發言人徐國勇在元旦誤食姑婆芋中毒送醫,才讓不少人注意到姑婆芋常和芋頭搞混不能亂吃;在中國廣東梅州有對新人請吃婚宴,親友誤食含有姑婆芋的「芋枝炒豬腸」的農家菜,約有30人中毒被送醫。姑婆芋又稱海芋、山芋、觀音蓮、天荷等,植株全株具毒性,根、莖、葉均不可入菜,所含植物毒素有草酸鈣、氰酸與生物鹼等,...