正名新規定！明年起不純還稱巧克力最高罰400萬

衛福部食藥署明年元旦起，啟動一系列食品正名新規定。其中，市售黑巧克力、牛奶巧克力，若總可可固形物未超過35%、25%以上，不得稱為巧克力，業者若未依規定完整標示或標示不實，可依食安法規定，開罰4萬至400萬元罰鍰，並限期回收改正。...