新竹業者促政府加速修法 恢復使用米粉品名
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[記者洪美秀/新竹報導]兩年多前,衛福部食品藥物管理署要求米含量不足的「米粉」要正名為「炊粉」,引發業者反彈,更造成「新竹米粉」的品牌受創與外銷訂量大跌,業者苦不堪言,如今食藥署與經濟部和業者討論,可望再改回「米粉」名稱。...
[記者洪美秀/新竹報導]兩年多前,衛福部食品藥物管理署要求米含量不足的「米粉」要正名為「炊粉」,引發業者反彈,更造成「新竹米粉」的品牌受創與外銷訂量大跌,業者苦不堪言,如今食藥署與經濟部和業者討論,可望再改回「米粉」名稱。...