自由時報

英國研究:每天一顆雞蛋 中風機率減少12%

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雞蛋不但富含蛋白質,更吃很多人每天必吃的食物之一,研究發現每天吃一顆雞蛋,能降低中風的機率,可減少12%的心血管疾病發生機率。英國一項研究以27萬5千人為受試值,研究吃蛋與冠狀動脈心臟疾病以及中風之間的關係,每天吃到蛋的人,更是能減少12%的心血管疾病發生機率。...