握壽司到底要怎麼吃？ 讓日本料理長告訴你

日本料理在台灣相當盛行，但關於握壽司到底要怎麼吃卻有許多說法，來自日本的料理長土屋潤一透露，吃握壽司千萬不要用米飯的那一側去沾醬油，會讓嚴重影響壽司的美味。據《蘋果日報》報導，土屋潤一表示，這種NG做法，有可能會讓握壽司下方的飯粒掉在醬油裡，是件十分失禮的事，而且壽司飯粒也會變得鬆散。...