柿子加優酪乳喝了會中毒？ 中市農業局：言重了

最近社群網站或LINE上流傳，柿子與優酪乳一起吃會中毒，甚至死亡，台中市農業局經詢問營養專家後澄清指出，柿子因含單寧酸，若一次大量攝取，並與乳製品或海鮮等高蛋白質食物一起食用，可能產生凝塊而引發腸胃不舒服，適量攝取則不會有大問題，至於引發中毒甚至死亡的說法，學理上無法成立。...