每天只吃魚跟稀飯！30歲女「膽固醇飆破400」　醫追查竟是吃太少惹禍

一名30幾歲女子每天只吃魚跟稀飯，沒想到檢查卻發現膽固醇超過400（一般人應在200mg/dL以下）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）更高達276（一般人應在130mg/dL以下）。新光醫院心臟內科醫師洪惠風分享案例指出，女子真正的問題並非吃進太多膽固醇，而是長期熱量攝取不足，引發「飢餓高膽固醇血症...