自由時報

台東大閘蟹晚熟 中秋節吃不到…

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[記者張存薇/台東報導]再過3天就中秋節,以往台東中秋節就可品嘗到本土大閘蟹的絕妙好滋味,今年因天氣過熱,蟹黃、蟹膏還未飽滿,讓饕客大失所望,只能再等等。台東縣成功鎮大閘蟹業者蔡賢男說,去年中秋節前就開始供應大閘蟹,今年卻因天氣過熱、冷峰下不來,多數大閘蟹還在最後一次脫殼階段,現在雖有少許蟹黃、蟹膏...