10％服務費哪去了？多數進入老闆口袋

未署名2016/9/3 09:24

和外國的小費文化不一樣，台灣許多餐廳都會加收10%的服務費，雖然名稱看起來像客人打賞給服務員的費用，但其實大多數都進入老闆的口袋裡，例如鼎泰豐和王品都把服務費算進餐廳營業額。據《三立新聞》報導，有些餐廳還是會考慮到服務生的辛勞，一間居酒屋就讓員工保留一半的小費，另一半則繳回收銀機。...