牧師娘巧手 烘出部落特色伴手禮
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歐美國家掀起的黎麥風潮延燒到台灣,讓國人開始注意這款高營養價值的植物,屏東瑪家鄉玉泉部落的牧師娘陳枝葉,看準藜麥高營養價值,為部落原生種「紅藜」開發數十種商品,舉凡紅藜酥、餅乾、各式蛋糕、Pizza都是陳枝葉的拿手西點,不藏私的陳枝葉,還召集部落婦女共同製作,讓紅藜西點成為瑪家鄉公所接待外賓的伴手禮...
歐美國家掀起的黎麥風潮延燒到台灣,讓國人開始注意這款高營養價值的植物,屏東瑪家鄉玉泉部落的牧師娘陳枝葉,看準藜麥高營養價值,為部落原生種「紅藜」開發數十種商品,舉凡紅藜酥、餅乾、各式蛋糕、Pizza都是陳枝葉的拿手西點,不藏私的陳枝葉,還召集部落婦女共同製作,讓紅藜西點成為瑪家鄉公所接待外賓的伴手禮...